Rezepte

Rezepte prominenter Köche der Region

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Stefan und Johannes Gruber vom Café Kronberger in Winhöring: feines Apfel-Parfait

Saft ist auch als Eis sehr erfrischend

 

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Susanne Bührer aus Bad Birnbach: Gedeckter Apfelkuchen mit mariniertem Sellerie, Haselnuss-Krokant und Estragon-Joghurt-Sauce

Staunen Sie, wie gut ein Obstkuchen mit Gemüse schmeckt!

 

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Alexander Huber, Huberwirt in Pleiskirchen: Lachsforelle mit grünem Apfel, Sauerrahm und Honigvinaigrette

Erleben Sie eine ganz neue Geschmacksdimension dieses Fisches vom Sternekoch

 

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